Cada vez son más las personas que eligen consumir platillos 100% basados en vegetales, con el propósito de reducir la ingesta de productos de origen animal y de esta forma contribuir al cuidado de la salud, los animales y el medio ambiente.
Vegetales para tu salud
Con la finalidad de impulsar las dietas basadas en plantas, Humane Society International, una de las organizaciones de protección animal más importantes a nivel mundial, trae para ti esta deliciosa receta muy fácil de elaborar y con ingredientes que puedes tener a la mano.
“Papas fritas” de calabaza al horno
2 porciones
Ingredientes
4 pzas calabaza
ajo en polvo
sal
pimienta
pimentón
perejil
1 cdta aceite vegetal
Elaboración
Corta la calabaza en bastones de aproximadamente 1cm de ancho
En un recipiente coloca los bastones y agrega ajo en polvo, sal, pimienta y pimentón
Añade un hilo de aceite vegetal y espolvorea perejil picado
Mezcla bien y coloca en una charola para hornear
Puedes realizar en horno convencional o freidora de aire
Te recomendamos acompañar con mayonesa vegana de aceituna o ajo
