-El espacio exhibe 36 marcas y 76 productos elaborados por productoras y productores poblanos, con la meta de ampliar su catálogo.
-La estrategia busca ser un puente entre el campo poblano y el mercado de la capital del país, respaldando a las y los productores poblanos.
El gobernador Alejandro Armenta encabezó la apertura de la tienda Puebla 5 de Mayo en la oficina de representación del Gobierno del Estado en la Ciudad de México, un espacio de exhibición y comercialización que reúne 36 marcas y 76 productos elaborados por productoras y productores poblanos. La tienda, que opera bajo la dirección de Alexa Heredia, titular de la Oficina de Representación, se ubica en Av. Paseo de la Reforma 373, piso 1B, alcaldía Cuauhtémoc, en la Ciudad de México.
En el evento, el secretario de Desarrollo Económico, Víctor Gabriel Chedraui, explicó que la marca Puebla 5 de Mayo identifica, promueve y respalda a las y los productores del estado, y que la nueva tienda busca ser un puente entre el campo poblano y uno de los mercados más grandes del país, con miras a atraer compradores, restauranteros, hoteleros y cadenas comerciales interesadas en adquirir productos en volumen.
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, señaló que la transformación de cultivos como maíz, café, miel, agave, chile, aguacate, jamaica y nuez de Castilla en productos con valor agregado fortalece las cadenas productivas y genera mayores oportunidades para las y los productores, y destacó que actualmente 500 marcas de diversas cadenas agroalimentarias están consolidadas bajo este distintivo en alimentos, bebidas, condimentos, cosméticos y productos gourmet.
Al corte de listón asistieron representantes de emprendimientos poblanos, entre ellas Mariel Román Rodríguez, productora de salsas del municipio de Tecamachalco; Abigail Mora Ortigosa, de la marca Casa Minas, productora de salsas y mermeladas en Tetela de Ocampo; y Valdemar Garrido Hernández, productor de café de la marca Dos Culturas, en Zacatlán, quienes compartieron cómo el respaldo estatal les ha permitido dar identidad, empaque y marca a sus productos.
El gobierno estatal precisó que, aunque en el espacio de la tienda se exhiben 76 productos, la oferta es mayor y se pondrá a disposición un catálogo ampliado para dar a conocer la diversidad de la producción poblana.
Con esta apertura, el Gobierno de Puebla reitera su compromiso de impulsar la riqueza comunitaria, ayudando a las y los productores no solo a producir más, sino a transformar y comercializar lo que generan, en línea con la visión de soberanía alimentaria que impulsan la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, y el gobernador Alejandro Armenta.
